Gutes Brot von einem richtigen Bäcker zu finden ist angesichts der vielen Supermärkte und Backstationen nicht so leicht. Mein Interesse gilt natürlich echtem Sauerteigbrot.
Im älteren Teil der Wilmersdorfer Straße jenseits der Bismarckstraße in Richtung Richard-Wagner-Platz gibt es im Haus Nr. 19
die Bäckerei Hutzelmann und wenn man sich die Autos mal wegdenkt würde diese Gegend eine prima Filmkulisse abgeben, denn das ist das alte Charlottenburg….doch zurück zum Bäcker….mmh hier ist alles sehr appetitlich und hausgemacht…Streuselkuchen wie von Oma
Verschiedene Brote und Brötchen…Croissants …
Das Bror habe ich gleich mitgenommen und probiert
Sehr feinporige Krume und guter Geschmack..und sogar mit Bonuskarte…
Unterdessen ist die Bäckerei modernisiert worden und man kann hier auch frühstücken und Kaffee trinken.
3 Comments
Martin Blath
10. März 2017 at 9:52Schöner Beitrag über einen richtig guten Bäcker!
schurrmurr
10. März 2017 at 9:57Danke…werde ihn vielleicht noch ergänzen und das Brot ist echt Klasse…kanntest Du diese Bäckerei?
LG schurrmurr
Beers Bäckerei
1. Juli 2017 at 14:18Toller Artikel, gefällt mir gut. Ich habe diesen auf Social Media geteilt und ein paar Likes hierfür bekommen. Weiter so!