Browsing Tag

kochen

  • Kochen

    Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Mangold-Salat

    Der Juli ist ja nun leider völlig verregnet und trotzdem möchte man am Freitagabend so etwas wie Biergarten-Stimmung haben! Dann auf zum türkischen Supermarkt Nazar Market in der Bismarckstr. und ein…

  • Kochen

    Bolognese-Sauce selber kochen

    Neulich wurde ich gefragt, wie ich denn meine Bolognese-Sauce koche, die, die ich schon seit Jahren koche – meistens 3 Stunden (!) lang und ob ich da Wasser dran mache. Das…