All Posts By

carmen

Featured Nähen

Kimono Mantel nach Yuko Katayama

Aus dem vorigen Blogbeitrag mit der Buchbesprechung von Mein Lieblingsmäntel selbst genäht von Yuko Katayama aus dem Stiebner Verlag ist ja bekannt, dass ich den Kimonomantel in der langen Version nähe und hier will ich dazu noch Anmerkungen machen.…

Featured Taschen nähen

Stofftasche „Heinrich“

Schon vor Weihnachten kam ich ins Taschenfieber, d. h, ich habe diese tollen Stoffbeutel genäht. Undiversell hatte diese Taschen in einem Beitrag vorgestellt und ihrem Beispiel folgend habe ich gleich mehrere genäht. Auf dem Blog von Was Eigenes gibt…

Brot backen Essen & Trinken Featured Schurrmurr

Brot backen

Seit nunmehr über 3 Jahren backe ich regelmäßig Brot….meistens jede Woche. Angefangen hatte ich ursprünglich mit reinem Roggensauerteig…diese Brote werden in der Regel nicht so locker und so kam ich dann doch bald auf Mischbrote. Mal buk ich sie…

Essen & Trinken Featured

Mohnschnecken selber backen

In meinem Neujahrsbeitrag hatte ich es ja schon angekündigt, dass ich bald wieder mit Hefe backe und schon länger wollte ich mal mit Mohn backen…ich finde es passt in die Jahreszeit. DasProblem ist….wie mahlt man den Mohn? Da kenne…

Essen & Trinken Featured

Orecciette selber machen

Orecciette….das sind Nudeln in Öhrchenform und nach längerer Zeit habe ich sie mal wieder selber gemacht und das ist gar nicht schwer. Man braucht dafür keine Nudelmaschine. Und dieses Mal habe ich sogar was dazugelernt. 150 g Mehl, 550er…