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Bäckereien in Berlin

Roggenbrot
Bäckereien in Berlin Brot backen Featured

KEIT Brot in Schöneberg

Jetzt im Frühjahr kommt man ja wieder mehr rum. Kürzlich war ich in Schöneberg in der Goltzstr. und entdeckte dort einen neuen Brotladen für Sauerteigbrote. Brot scheint ja in Berlin ohnehin ein Trend zu sein, obwohl einige bekannte Bäckereien…

Bäckereien in Berlin

The Bread Station 

Im Januar fand ja in der Markthalle 9 die Veranstaltung Brotzeit statt. Ich hatte darüber berichtet. Und ungefähr zur gleichen Zeit fing ich ja an, selber Brot zu backen. Damals stellte sich dort auch die Skandinavische Bäckerei „The Bread…