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Essen & Trinken

Cafés in Charlottenburg Featured

Kira‘s Café in Charlottenburg

Es freut mich immer, wenn ich was Neues entdecke. Und so geht es mir mit der Kaiser-Friedrich-Str. in Berlin-Charlottenburg. Eigentlich nicht so die trendige Ecke für ein Café. Doch durch einen Beitrag im „Tagesspiegel“ wurde ich auf eine Neueröffnung…

Cafés in Charlottenburg Featured

Café Liebo in Westend

  Im Herbst 2023 hat Schumann‘s Eiscafé in Westend in der Länderallee 40 geschlossen und über den Winter waren die Scheiben zugeklebt und man wusste nicht ob hier was Neues reinkommt. Kürzlich an einem Sonntag kam ich hier mal…

Essen & Trinken Featured

Muffins mit Quittengelee

Kürzlich kochte ich mal wieder Quittengelee und wollte eigentlich von dem übrig gebliebenen Quittenmus einen Kuchen backen…hatte aber bei der Rezeptsuche keine Geduld und das Backen dauerte mir auch zu lange. Da kam mir die Idee Muffins zu backen….das…

Essen & Trinken Featured

Donna Fugata Italiener in Westend

Die „Berliner Woche“ für die Bezirke Berlins ist oft im Briefkasten und manchmal lohnt sich ein Blick hinein. Vor kurzem sah ich da eine Anzeige für einen neuen Italiener in Westend. Das Lokal „Der Balken“ war für mich lange…

Cafés in Berlin Featured

Café Manstein in Schöneberg

In Berlin gibt es sie ja immer weniger diese gewachsenen Orte. Cafés und Lokale die irgendwie auf alt getrimmt neu hingeklotzt werden gibt es viele. Doch keins wie dieses. Und so traute ich mich vor kurzem „in der Straße…

Roggenbrot
Bäckereien in Berlin Brot backen Featured

KEIT Brot in Schöneberg

Jetzt im Frühjahr kommt man ja wieder mehr rum. Kürzlich war ich in Schöneberg in der Goltzstr. und entdeckte dort einen neuen Brotladen für Sauerteigbrote. Brot scheint ja in Berlin ohnehin ein Trend zu sein, obwohl einige bekannte Bäckereien…

Essen & Trinken Featured

Kümmelkuchen englische Art

Dass in England anders gekocht und gebacken wird wusste ich schon länger…doch von einem Kümmelkuchen hatte ich noch nichts gehört. Doch zufällig traf ich bei Karstadt am Leopoldplatz in der Wollfachabteilung eine Frau aus Manchester die mir davon erzählte.…

Essen & Trinken Featured Kochen

Kartoffeln kochen im Bett

In Zeiten der Gas Energiekrise kommt man auch auf Kochmethoden zurück wie sie vielleicht noch aus Omas Zeiten bekannt sind. Einige kennen auch noch den Begriff „Kochkiste“. Damit kocht es sich’s ähnlich. Seit einigen Monaten koche ich…da im Besitz…