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Gürkchen einlegen

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Gurken in Essigsud einlegen

Nachdem ich schon seit einiger Zeit Marmelade selber mache reizte es mich, auch mal Gemüse zu konservieren. Gurken eignen sich als Versuch ganz gut. Auf dem Markt sah ich diese ganz kleinen. Im Internet kursieren dafür die verschiedensten Rezepte.…