Gut man kann Knuspermüsli in jedem Supermarkt kaufen….doch selbst gemacht schmeckt einfach besser. Meins geht so 325 g feine Haferflocken 1 Tasse Sonnenblumenkerne, etwas Salz, etwas Zimt, 1 halbe Tasse grob gehackte Mandeln und evtl Kokosflocken in einer Schüssel…
Da ich nun das neue Backbuch von Cynthia Barcomi auf sehr nette Weise geschenkt bekam kribbelte es mir in den Fingern, was auszuprobieren. Scones gehen immer….aus einem früheren Buch habe ich schon oft welche mit Schokolade gebacken…das neue Rezept…
Normalerweise backe ich mein Brot auf einer großen Fliese aus dem Baumarkt, die ich im Ofen aufheize, dann das Brot aus dem Garkörbchen draufkippe und dann sehr heiß Backe. Doch meine Fliese zerbrach vor kurzem….meistens hält sie es etwa…
Die Butterpreise sind ja seit einiger Zeit gestiegen und eigentlich bin ich gerade was das Backen angeht ein Fan von Butter….doch geht bei einem Keksrezept auch Margarine? Das wollte ich gern probieren. 125 g Margarine 65 g Zucker, 1…
Aus meinen Nähbüchern habe ich inzwischen schon viel gelernt….doch man kann nicht alles ausprobieren…. Das Buch „Liebe auf den ersten Stich“ von Tilly Walnes habe ich schon länger. Alle Anleitungen sind in dem Werk sehr ausführlich mit Fotos dokumentiert.…
Mit dem plötzlichen Ende des Sommers, das sich ja in diesem Jahr viel zu früh ankündigte kommt auch gleich die Lust auf andere Farben in der Kleidung….so kalt ist es ja eigentlich nicht und dennoch verschwinden die Sommersachen bald…
In der Charlottenburger Kantstraße ist ja an asiatischen Restaurants kein Mangel….Chinesen….Japaner …Koreaner…Fisch…Ente….Sushi….umso erstaunter war ich,,dass es in dem ehemaligen Restaurant Persis hinter dem Amtsgericht Charlottenburg jetzt Thanky einen neuen Vietnamesen mit Lieferservice gibt. Lustig finde ich an diesem Lokal,…
Von einem meiner Leser bekam ich einen Tip. Er empfahl mir die Ausstellung in der Schöneberger Helmstraße des Fotografen Alexander Steffen , der einen ganz eigenen Blick auf Berlin hat….er fotografiert seit ein paar Jahren Stadtbrachen , Brandmauern, seltsame Höfe…
Lange hat Berlin gewartet, hat sich quasi die Nase plattgedrückt an den zugeklebten Scheiben des Parkhauses im Yva-Bogen. Yva-Bogen? Ja daran muss man sich wohl auch gewöhnen am neu entstehenden Zoo Quartier…..der Yva -Bögen befindet sich zwischen Hardenbergstr.und Kantstraße…
Hier in Berlin gibt es viele Galerien und Kunstausstellungen. Vor kurzem war ich zum 3. Mal zur Vernissage der Malerin Barbara Haag. Sie ist eine Vertreterin des abstrakten Expressionismus und malt sehr farbenfrohe Bilder. Derzeit sind sie im Katharinenhof…