Zu einem italienischen Essen mit Antipasti gehört Focaccia und obwohl ich schon viel gebacken habe kann ich mich nicht erinnern, es schon mal probiert zu haben. Es geht eigentlich relativ schnell 225 g Mehl, 1/2 Teel.Salz, Rosmarin, wenn möglich…
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Ja Waffeln sind schnell gebacken…..doch so in eher keksartiger Konsistenz sind Sie auch nicht zu verachten und als Versuchsballon probierte ich es so 20 g Marzipanrohmasse zerkrümeln oder reiben 2 Eßl. Margarine dazutun mit dem Handrührer schaumig verrühren 1…
Vor etwa einem Jahr strickte ich eine Kissenplatte aus Resten….und Reste haben wir immer….und so fing ich jetzt ein Projekt im Dreieck an… Ich begann mit 3 Maschen in Kraus rechts und nehme in den Hinreihen jeweils am Anfang…
Eine Kindermütze eignet sich gut um verschiedene Muster auszuprobieren. Da ich noch ein Knäuel bunte Wolle von Schoeppel Reggae ombre Farbe Papagei hatte schaute ich im Internet mal nach einer Anleitung. Bei Stricklinge wurde ich fündig. Man fängt wie…
Manchmal muß man kochen, was der Kühlschrank hergibt und es soll ja nicht immer dasselbe sein. Bei schurrmurr waren Champignons übrig. Was passt dazu? Zum Beispiel grüne Erbsen, Speck , ein Rest Sahne , Gemüsebrühe, und etwas Zwiebel…..Bronzepasta…gab es…
Aus meinem Umfeld erreichte mich die Bitte eine Virginia Woolf Büchertasche Von Barnes & Noble zu reparieren. Gar nicht so schwer dachte ich. Doch meine Nähmaschine tat sich schwer mit Jeansnadel und dickem Garn. Letztendlich habe ich sie geölt…
Der Strickbeutel nachFröbelina ist sehr beliebt. Unterdessen nähte ich wohl schon 4 Stück und alle Strickerinnen sind immer ganz entzückt. Von meinem Hutprojekt hatte ich ein Jeanshosenbein übrig. Das trennte ich auf. Es ist zwar etwas unförmig….doch das wird…
Wenn man am Samstag früh wach ist kann man auch gleich Rosinenbrötchen backen…dachte ich und so ging es 200 g Mehl 550er , 20 g Zucker 1/2 Würfel Hefe….Tütenhefe natürlich geht auch 100 ml lauwarme Milch, 1 Eßl. zerlassene…
Am letzten Wochenende war wieder das Kürbisfest in Schöneberg in der Akazienstraße und da das Wetter noch sehr sonnig war konnte man sich die vielen Streetfood und Kunstgewerbestände gut anschauen und die Geschäfte hatten teilweise eigene Stände und waren…
Mit Äpfeln kennt man das ja….diese verkehrt gebackenen Kuchen. Doch es geht auch mit Birnen. Ich fand ein Rezept nach dem der Zucker für die Kuchenform erst karamellisiert wird. Das wollte ich mal probieren und bin gespannt, ob der…










